Café Premium - Sabor balanceado

Café negro tostado, café orgánico 100% peruano y sin aditivos. Café de especialidad (85 puntos en taza), cultivado en la finca Barbasco ubicada en Amazonas. El café crece bajo sombra conservando la biodiversidad de la zona y con altos estándares de calidad. Perfil: Balanceado, con notas cítricas y aroma a chocolate y frutos secos. Variedad: Sarchi. Tueste: medio/claro. Proceso: Lavado. Altura: 1600 m.s.n.m.